Las vacaciones de Acción de Gracias están casi aquí, y eso significa que las tradiciones atemporales se desarrollarán una vez más en torno a la fiesta favorita del Día de Acción de Gracias de todos. Ya sea que sea vegano, sin gluten, paleo o coma cualquier cosa que se le ponga frente a usted, una cosa es segura. El Día de Acción de Gracias no es solo un momento para mostrar gratitud por las bendiciones en su vida, también es un momento para deleitarse con alimentos ricos en vitaminas y minerales que son estelares para su visión.
Así que mientras se dirige a la semana de Acción de Gracias y finaliza su menú, asegúrese de que al menos algunos de estos 10 alimentos (y bebidas) lleguen a su mesa navideña.
Maíz
Las viejas pinturas del primer Día de Acción de Gracias no estarían completas sin una mesa llena de maíz. Lleno de luteína y zeaxantina, este vegetal rico en micronutrientes ayuda a mantener la vista a salvo de la luz solar y luz azul de sus dispositivos tecnológicos.
Las patatas dulces
El betacaroteno está prácticamente goteando de estas sabrosas verduras de raíz. Y su color vibrante es agradable a la vista y dice "tiempo de caída" por todas partes. El betacaroteno es excelente para su visión nocturna y ayuda a que sus ojos se adapten a medida que pasa de la oscuridad a la luz y viceversa. Así que toma una segunda ración de esta maravillosa raíz, sin culpa.
Naranjas
Las naranjas son elogiadas por su alto contenido de vitamina C. Cuando forma parte de una dieta regular, se ha demostrado que este nutriente tan necesario ayuda a reducir el riesgo de cataratas. Batatas glaseadas con naranja, ¿alguien?
Vino
Si le encantan las libaciones en su mesa navideña, debe regocijarse y brindar un brindis (responsable) por su buena visión. Un estudio mostró que el consumo mínimo de vino tinto podría ayudar a reducir el riesgo de cataratas. Así que brinde por una vida larga y visionaria y recuerde que una vida saludable no tiene por qué ser aburrida.
Judías verdes
Hay algo en una cazuela de judías verdes durante las vacaciones que explica la comodidad y el hogar buenos y pasados de moda. Pero también pueden reducir el riesgo de cataratas y degeneración macular.
Tofu
Para los veganos, la proteína de pavo simplemente no es una opción. Pero esto no significa que su vista sea propensa a fallar. El tofu, las legumbres y los frijoles son ricos en proteínas y pueden ayudar a mantener la visión fuerte. Así que rocía ese Tofurkey y disfruta.
Turquía
Esta ave rica en proteínas ayuda a que su vista se mantenga aguda y saludable. Aunque generalmente se lo considera por su proteína (y, por supuesto, el triptófano que induce el sueño), también es rico en calcio y zinc, que contribuyen a la salud de los músculos de los ojos.
Brócoli
O lo amas o lo odias. Pero no digas que no hace nada por ti. Esta verdura muy verde contiene una gran cantidad de vitamina C y puede ayudar a reducir los riesgos de afecciones oculares como el glaucoma y la degeneración macular.
arándanos agrios
Los bioflavonoides de estas bayas ácidas ayudan a reducir el riesgo de cataratas y degeneración macular. Los antioxidantes mantienen sus ojos más jóvenes y fuertes por más tiempo. Así que unta esa salsa de arándanos.
Calabaza
¿Es posible tener Acción de Gracias sin pastel de calabaza? Creemos que es dudoso, y con los inmensos beneficios para la salud de sus ojos, debería ser una lástima renunciar al pastel. La calabaza está llena de vitamina A y se ha demostrado que ayuda con la visión en condiciones de poca luz. También está lleno de betacaroteno, que se convierte en más vitamina A. Esta sabrosa fruta obtiene una A + de nosotros.
Mientras se prepara para su festín lleno de vitaminas, puede saber que está haciendo algo bueno para su vida social y familiar, y también para su visión. Así que come, bebe y diviértete mientras devoras, devoras, tu camino hacia una mejor vista.